Het restaurant heeft haar naam te danken aan de bekende familie Fens die jarenlang op dit adres - Keizersgracht 6 - heeft gewoond. Het voormalige koetshuis is omgevormd tot het restaurant. Van binnen is het prachtige monumentale pand geheel gerenoveerd en is net zo stijlvol geworden als de karakteristieke buitenkant. De grote kroonluchters, houten vloer en houten meubels zorgen voor een warme gezellige, persoonlijke en huiselijke sfeer waar u zich direct thuis voelt.



De gerechten die wij op de kaart hebben staan zijn ‘nieuw klassiek’. Ze zijn puur en dagvers. Dit houdt in dat wij ze iedere dag vers inkopen. Hierdoor kan het wel eens gebeuren dat er bepaalde gerechten, die wel op de kaart worden genoemd niet kunnen worden geserveerd; onze excuses hiervoor. Wij zorgen er uiteraard voor dat wij u dan een passend alternatief kunnen aanbieden.